妙緣茶莊
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妙緣茶莊
“也是”，林子點點頭，看著山坡處的莊子：“榮兄弟進去和茶莊老板談了快一個時辰了，什麽時候是個頭？”
何笙在一旁笑他：“我看你是餓了，等不及想吃飯”。
“我剛才聽別人說，妙緣茶莊的茶食十八道可好吃了，再怎麽看何白榮的面子，咱們也能吃到吧”。
“茶食十八道”，寧楚月沈默片刻，點點頭：“我在別處也聽過，據說道道不離茶葉樹，道道菜的風味卻不相同，是藥膳之王，長食可延年益壽”。
林子咽口水：“等會兒一定要多吃點”。
“諸位尊貴的客人，若田園的景色欣賞完了，請上來用飯！”
一道清亮穿透的聲音從高處傳來。
幾人回頭，是一身藍色布衣的茶娘的聲音，笑容溫婉。
“來啦！”林子歡快招手向茶娘回應，一邊招手讓寧楚月與何笙跟上：“走，東家，咱們快去”。
這色胚，沒救了。
寧楚月搖頭，帶著何笙往上面爬。
妙緣茶莊的主屋是座頗有意境的小院兒，有山有水，叮叮咚咚，清脆悅耳。
茶娘引他們走進一間雅屋，對中間的素衣男子行禮：“莊主，客人到了”。
“好，下去吧”，譚香朝茶娘擺擺手，掃了一眼來人，很快目光定在寧楚月臉上。
“這位應當就是寧老板，快請進來”。
何白榮站在譚香旁邊，也朝寧楚月點頭，介紹道：“寧老板，這位是妙緣茶莊的莊主譚香”。
寧楚月大步而入，朝譚香拱手笑道：“譚莊主好”。
譚香伸手請寧楚月入座：“來，寧老板嘗嘗今年的新茶——點翠”。
寧楚月掃了眼桌上的白瓷茶杯，端起來蓋了兩蓋，鼻尖茶香纏繞：“好茶，多謝譚莊主招待，不然我等粗人只怕一輩子都喝不上這麽好的茶葉”。
“此話謙虛了，寧老板行走天下，什麽好東西沒見過”。
“都不及這一抹茶香呀”。
“哈哈哈哈”。
幾番寒暄，幾人都飲完各自的點翠茶。
何笙與林子是沒品出什麽好歹來，林子只覺茶味兒淡了些，不過比起濃茶，何笙覺得它更清口，不會飲了胃疼。
喝過茶，譚香帶著幾人前往用餐的地方。
一路走出莊子，背後竟然有個六角涼亭，茶園風光可以盡收眼底。
石桌之上，擺了滿滿當當的菜品，皆是翡翠盤，白玉杯，每隔幾個凳子等置有一壺小酒。
在譚香的帶領下，幾人很快入座。
他笑看滿桌的菜，邀請道：“嘗嘗咱們水鄉壩的特色———茶食十八道”。
“茶食十八道名揚天下，寧某在邊境都聽過他的名頭，這會來到它的發祥地，一定要一飽口福”。
何白榮接話道：“想來到了譚莊主的地盤，莫說十八道，就是三十六道，莊主定會管夠”。
“哈哈哈，正是”。
“譚莊主可知道惠縣附近有沒有牧場之類？養了許多牛羊馬的”。
譚香略作回憶，搖頭：“惠縣周圍沒有牧場，但是家家戶戶散養的畜生還有一些”。
“原是這樣”。
兩人談笑風生，何白榮打配合，時而接上兩句。
只有何笙與林子真正幹飯。
“阿笙，你快嘗嘗這雞翅”，林子夾了一塊放到何笙碗裏，期待他快嘗：“好好吃，和我之前吃到的雞翅味道都不一樣，說不出來，很香”。
何笙一口咬下去，嫩滑爆汁，他眼睛微微放圓，犯起老毛病，問背後茶娘問：“姑娘，這是什麽菜？”
茶娘聲音柔柔和和的：“這道叫茶香雞翅”。
“哦？”何笙雙眼微亮：“請問茶葉是如何入味的？”
茶娘笑笑：“功夫不難，選用毛尖炒成茶果子，雞翅收汁時一起放進去，最後撈起來，客人入口時只聞茶香，不見其葉”。
“原來如此，妙呀！”何笙知曉做菜講究秘方，茶娘不告知詳細也是應當，因此聽她大致一講，也是歡歡喜喜的。
“小兄弟對廚藝很有興趣”，譚香在一旁笑道。
何笙謙虛搖頭：“我只是喜歡自個兒琢磨做飯，其他都不講究”。
“既如此，待會兒捎上一本茶食十八道的菜譜給小兄弟就是”。
這麽貴重的禮，何笙不敢應下，扭頭去看寧楚月。
寧楚月面對譚香實在不好意思：“譚莊主，咱們這種菜飯不講究，能吃飽就行的人，拿著此等秘方也是糟蹋”。
“誒，非也”，譚香搖頭否認：“茶食十八道的做法其實不算秘密，只是離開咱們這兒，就吃得少了，況且，此菜千茶千味，妙緣茶莊的毛尖茶葉是正宗茶香十八道的關鍵，我們不怕秘方傳出去，每年都有很多大型酒樓專門過來買茶葉，就是為了做這道菜。因此也不存什麽保密”。
有底氣，有真貨就是不一樣。
寧楚月見何笙滿臉期待，便點頭不再推辭：“多謝譚莊主賜書，您有這樣的胸襟，不愁把水鄉壩的美食傳遞到大吳四處，也算件大好事，相信不久會有更多人認識妙緣茶莊，水鄉壩的茶”。
“這話說得我愛聽，以後你們需要茶葉，只管來我這裏取就是”，譚香受用頷首，舉杯邀請寧楚月：“來，喝酒！”
寧楚月舉杯，一飲而盡，只能說，水鄉壩的茶葉不僅好，酒也甘洌。
“好酒！”
“哈哈哈，這是我的茶莊自釀的清酒，聽榮兄弟說，寧老板也是做生意的，有興趣的話，若能解決運輸問題，將來也可以將水鄉壩的好東西帶回你的商鋪，我們互惠互利嘛，多好的事”。
寧楚月提起酒壺為譚香倒酒：“先行謝過譚老板 ，來日方長，合作多多益善”。
譚香握著酒杯：“好說好說”。
寧楚月給自己和譚香倒完酒，舉杯道：“寧某先飲為敬”。
一巡酒罷，寧楚月見何笙在一旁吃得滿足，給他夾塊茶葉餅，搖頭道：“別光吃肉，解解膩”。
何笙眉眼彎彎：“謝謝東家”。
寧楚月悶笑一聲，看向山下綠油油的茶園，好奇道：“譚莊主，妙緣茶莊一年能收多少茶葉？”
譚香道：“我的茶莊一年兩收，占地三百畝，平均每畝收四十斤幹茶”。
“好茶能有這般產量，實屬不易，”寧楚月讚嘆。
譚香笑笑，何白榮道：“這個問題我剛才也問過譚莊主，如此盛產都得益於譚莊主一套精密的管理茶園模式”。
“哦？”寧楚月對此等商業機密豎起耳朵。
何白榮繼續道：“詳細不知，大致就是分區管理，負責到人，每個區域根據茶葉等級配備有固定的茶娘照應”。
“如此甚妙”，寧楚月咽下菜，不好再詳細問，轉而話題引向別處：“這些茶主要銷往何地？”
譚香吃口茶樹菇：“周邊幾個地方，最好的茶葉都是快馬加鞭送到京城裏，供達官貴人，還有當今聖上。”
寧楚月吊眉：“寧某越發為此次運動貴莊茶葉深感榮幸，可是禦茶呀”。
“不敢當，”說到此處，譚香想起來道：“這次何家莊預訂的兩千斤茶葉，就有勞寧老板了”。
寧楚月“嗯？”了一聲，看向何白榮。
原本答應運送一千斤茶葉，突然增加一倍，他有些措手不及。
何笙也心裏一緊，悄然放下筷子。
兩千斤嬌嫩的茶葉，受天氣影響也大，那該多少車馬運送回去。
“是這樣”，譚香打圓場道：“何莊主前幾日才飛鴿傳書，喝了我寄去的茶葉，很滿意，才臨時追加一千斤，何白榮兄弟也是到了我這兒才知道，不過李莊主也說了，實在無法運輸，就算了”。
寧楚月舉杯抿茶，半晌道：“辦法總能想的，先容寧某思考思考，如何安全穩妥地將兩千斤茶葉運回胡州”。
“那就太好啦”，譚香舉杯，與寧楚月共飲。
飯罷，譚香邀請他們在茶莊住一夜，明日再出發。
寧楚月以趕路為由婉拒譚香美意。
分別時，寧楚月、何笙、林子與何白榮對面而站。
寧楚月對何白榮道：“未免夜長夢多，還是早日與郭玄碰面為好”。
何白榮點頭，欣然一笑：“接下來的路程請諸位珍重，白榮在此等候寧老板滿載而歸！”
“告辭！”
林子不舍道：“要是我們遇到危險了，能報你的名字吧？”
何白榮微笑：“報何莊主就成”。
“哈哈哈哈，真有你的，看不出啊”。
何白榮將手中一大袋包裹遞給林子：“這裏面有些茶葉、幹糧和食材，你們路上吃”。
“我就不客氣啦”，林子一把薅過來。
“珍重！”
何白榮目光點過三人，最後抱拳落在寧楚月的眼前。
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“也是”，林子點點頭，看著山坡處的莊子：“榮兄弟進去和茶莊老板談了快一個時辰了，什麽時候是個頭？”
何笙在一旁笑他：“我看你是餓了，等不及想吃飯”。
“我剛才聽別人說，妙緣茶莊的茶食十八道可好吃了，再怎麽看何白榮的面子，咱們也能吃到吧”。
“茶食十八道”，寧楚月沈默片刻，點點頭：“我在別處也聽過，據說道道不離茶葉樹，道道菜的風味卻不相同，是藥膳之王，長食可延年益壽”。
林子咽口水：“等會兒一定要多吃點”。
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幾人回頭，是一身藍色布衣的茶娘的聲音，笑容溫婉。
“來啦！”林子歡快招手向茶娘回應，一邊招手讓寧楚月與何笙跟上：“走，東家，咱們快去”。
這色胚，沒救了。
寧楚月搖頭，帶著何笙往上面爬。
妙緣茶莊的主屋是座頗有意境的小院兒，有山有水，叮叮咚咚，清脆悅耳。
茶娘引他們走進一間雅屋，對中間的素衣男子行禮：“莊主，客人到了”。
“好，下去吧”，譚香朝茶娘擺擺手，掃了一眼來人，很快目光定在寧楚月臉上。
“這位應當就是寧老板，快請進來”。
何白榮站在譚香旁邊，也朝寧楚月點頭，介紹道：“寧老板，這位是妙緣茶莊的莊主譚香”。
寧楚月大步而入，朝譚香拱手笑道：“譚莊主好”。
譚香伸手請寧楚月入座：“來，寧老板嘗嘗今年的新茶——點翠”。
寧楚月掃了眼桌上的白瓷茶杯，端起來蓋了兩蓋，鼻尖茶香纏繞：“好茶，多謝譚莊主招待，不然我等粗人只怕一輩子都喝不上這麽好的茶葉”。
“此話謙虛了，寧老板行走天下，什麽好東西沒見過”。
“都不及這一抹茶香呀”。
“哈哈哈哈”。
幾番寒暄，幾人都飲完各自的點翠茶。
何笙與林子是沒品出什麽好歹來，林子只覺茶味兒淡了些，不過比起濃茶，何笙覺得它更清口，不會飲了胃疼。
喝過茶，譚香帶著幾人前往用餐的地方。
一路走出莊子，背後竟然有個六角涼亭，茶園風光可以盡收眼底。
石桌之上，擺了滿滿當當的菜品，皆是翡翠盤，白玉杯，每隔幾個凳子等置有一壺小酒。
在譚香的帶領下，幾人很快入座。
他笑看滿桌的菜，邀請道：“嘗嘗咱們水鄉壩的特色———茶食十八道”。
“茶食十八道名揚天下，寧某在邊境都聽過他的名頭，這會來到它的發祥地，一定要一飽口福”。
何白榮接話道：“想來到了譚莊主的地盤，莫說十八道，就是三十六道，莊主定會管夠”。
“哈哈哈，正是”。
“譚莊主可知道惠縣附近有沒有牧場之類？養了許多牛羊馬的”。
譚香略作回憶，搖頭：“惠縣周圍沒有牧場，但是家家戶戶散養的畜生還有一些”。
“原是這樣”。
兩人談笑風生，何白榮打配合，時而接上兩句。
只有何笙與林子真正幹飯。
“阿笙，你快嘗嘗這雞翅”，林子夾了一塊放到何笙碗裏，期待他快嘗：“好好吃，和我之前吃到的雞翅味道都不一樣，說不出來，很香”。
何笙一口咬下去，嫩滑爆汁，他眼睛微微放圓，犯起老毛病，問背後茶娘問：“姑娘，這是什麽菜？”
茶娘聲音柔柔和和的：“這道叫茶香雞翅”。
“哦？”何笙雙眼微亮：“請問茶葉是如何入味的？”
茶娘笑笑：“功夫不難，選用毛尖炒成茶果子，雞翅收汁時一起放進去，最後撈起來，客人入口時只聞茶香，不見其葉”。
“原來如此，妙呀！”何笙知曉做菜講究秘方，茶娘不告知詳細也是應當，因此聽她大致一講，也是歡歡喜喜的。
“小兄弟對廚藝很有興趣”，譚香在一旁笑道。
何笙謙虛搖頭：“我只是喜歡自個兒琢磨做飯，其他都不講究”。
“既如此，待會兒捎上一本茶食十八道的菜譜給小兄弟就是”。
這麽貴重的禮，何笙不敢應下，扭頭去看寧楚月。
寧楚月面對譚香實在不好意思：“譚莊主，咱們這種菜飯不講究，能吃飽就行的人，拿著此等秘方也是糟蹋”。
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有底氣，有真貨就是不一樣。
寧楚月見何笙滿臉期待，便點頭不再推辭：“多謝譚莊主賜書，您有這樣的胸襟，不愁把水鄉壩的美食傳遞到大吳四處，也算件大好事，相信不久會有更多人認識妙緣茶莊，水鄉壩的茶”。
“這話說得我愛聽，以後你們需要茶葉，只管來我這裏取就是”，譚香受用頷首，舉杯邀請寧楚月：“來，喝酒！”
寧楚月舉杯，一飲而盡，只能說，水鄉壩的茶葉不僅好，酒也甘洌。
“好酒！”
“哈哈哈，這是我的茶莊自釀的清酒，聽榮兄弟說，寧老板也是做生意的，有興趣的話，若能解決運輸問題，將來也可以將水鄉壩的好東西帶回你的商鋪，我們互惠互利嘛，多好的事”。
寧楚月提起酒壺為譚香倒酒：“先行謝過譚老板 ，來日方長，合作多多益善”。
譚香握著酒杯：“好說好說”。
寧楚月給自己和譚香倒完酒，舉杯道：“寧某先飲為敬”。
一巡酒罷，寧楚月見何笙在一旁吃得滿足，給他夾塊茶葉餅，搖頭道：“別光吃肉，解解膩”。
何笙眉眼彎彎：“謝謝東家”。
寧楚月悶笑一聲，看向山下綠油油的茶園，好奇道：“譚莊主，妙緣茶莊一年能收多少茶葉？”
譚香道：“我的茶莊一年兩收，占地三百畝，平均每畝收四十斤幹茶”。
“好茶能有這般產量，實屬不易，”寧楚月讚嘆。
譚香笑笑，何白榮道：“這個問題我剛才也問過譚莊主，如此盛產都得益於譚莊主一套精密的管理茶園模式”。
“哦？”寧楚月對此等商業機密豎起耳朵。
何白榮繼續道：“詳細不知，大致就是分區管理，負責到人，每個區域根據茶葉等級配備有固定的茶娘照應”。
“如此甚妙”，寧楚月咽下菜，不好再詳細問，轉而話題引向別處：“這些茶主要銷往何地？”
譚香吃口茶樹菇：“周邊幾個地方，最好的茶葉都是快馬加鞭送到京城裏，供達官貴人，還有當今聖上。”
寧楚月吊眉：“寧某越發為此次運動貴莊茶葉深感榮幸，可是禦茶呀”。
“不敢當，”說到此處，譚香想起來道：“這次何家莊預訂的兩千斤茶葉，就有勞寧老板了”。
寧楚月“嗯？”了一聲，看向何白榮。
原本答應運送一千斤茶葉，突然增加一倍，他有些措手不及。
何笙也心裏一緊，悄然放下筷子。
兩千斤嬌嫩的茶葉，受天氣影響也大，那該多少車馬運送回去。
“是這樣”，譚香打圓場道：“何莊主前幾日才飛鴿傳書，喝了我寄去的茶葉，很滿意，才臨時追加一千斤，何白榮兄弟也是到了我這兒才知道，不過李莊主也說了，實在無法運輸，就算了”。
寧楚月舉杯抿茶，半晌道：“辦法總能想的，先容寧某思考思考，如何安全穩妥地將兩千斤茶葉運回胡州”。
“那就太好啦”，譚香舉杯，與寧楚月共飲。
飯罷，譚香邀請他們在茶莊住一夜，明日再出發。
寧楚月以趕路為由婉拒譚香美意。
分別時，寧楚月、何笙、林子與何白榮對面而站。
寧楚月對何白榮道：“未免夜長夢多，還是早日與郭玄碰面為好”。
何白榮點頭，欣然一笑：“接下來的路程請諸位珍重，白榮在此等候寧老板滿載而歸！”
“告辭！”
林子不舍道：“要是我們遇到危險了，能報你的名字吧？”
何白榮微笑：“報何莊主就成”。
“哈哈哈哈，真有你的，看不出啊”。
何白榮將手中一大袋包裹遞給林子：“這裏面有些茶葉、幹糧和食材，你們路上吃”。
“我就不客氣啦”，林子一把薅過來。
“珍重！”
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